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澳门新葡萄京组织参加广东省学校食品安全工作视频会议

时间:2020-06-01 浏览量:76
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本网讯(记者 李荣邦 林雯洁)为切实做好疫情防控期间学校食品安全工作,保障在校师生饮食安全,省新冠肺炎疫情防控指挥办学生返校工作专班食品安全组于5月28日上午在省教育厅召开2020年春季学期全省学校食品安全工作视频会议。澳门新葡萄京在行政楼201会议室设分会场,学校副校长曾令涛,后勤处处长姚启柱,后勤处其他相关负责人、膳食科人员以及各食堂管理人员、食品安全管理员参加了本次会议。

会议现场 (李荣邦 摄)

会上,佛山市教育局、广州市工贸技师学院、江门市市场监督管理局三个单位分别进行疫情防控期间学校食品安全管理工作经验介绍,省人力资源社会保障厅二级巡视员魏建文、省市场监督管理局副局长黄绍龙分别在会讲话。

朱超华在总结讲话中全面部署了下一阶段食品安全的重点工作,并指出,要统筹做好疫情防控和食品安全工作,切实做到“三全”“五管”“四精准”“六分”“一独立”,抓好联防联控,把好验收关。要发挥好专班联防联控机制作用,坚持做到“六查六注意”(一查食堂从业人员的健康状况;二查设施设备的运转情况;三查食品、食品添加剂、食品相关产品的感官性状和保质期;四查场所、设施设备的清洁消毒情况;五查食品加工制造过程;六查是否有有害生物滋生;一注意食品卫生;二注意原料采购;三注意洗手;四注意就餐安全;五注意消毒;六注意饮水安全)。

会后,曾令涛根据学校情况做出工作部署。他指出,目前处于疫情防控期间,学校的食品安全工作是社会各界关注的热点,要严格贯彻视频会议的精神,坚持疫情防控和食品安全两手并重,落实好“五管”和“六查六注意”的监管措施,严防疫情、严守安全,全力保障师生返校工作平安、有序开展。

文字录入:汪航 后勤处;编辑:赵晶

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